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產(chǎn)品名稱(chēng): 高堿泡沫清洗劑
上架時(shí)間: 2019-12-11
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詳細(xì)介紹
高堿泡沫清洗劑
產(chǎn)品描述
本品是一種高堿性液體清潔劑,適用于去除食品加工用具和機(jī)械設(shè)備等表面上的油污和油煙殘留等。

產(chǎn)品特點(diǎn)
優(yōu)良的去除油膩蛋白質(zhì)和油煙污垢的性能。
優(yōu)良的分散及乳化性能。

產(chǎn)品規(guī)格
30KG/桶

技術(shù)參數(shù)
外觀:均勻液體,無(wú)懸浮物或沉淀。
比重(20℃):1.29-1.39g/ml。
總堿質(zhì)量分?jǐn)?shù)(以NaOH計(jì),%):27.0-31.0。
PH值(1%,25℃):≥12.0。
以上數(shù)據(jù)取自正常生產(chǎn),不可作為產(chǎn)品規(guī)格使用。

使用方法及用量
由于其分散及乳化性能,本品特別適合于去除頑固的油漬、蛋白質(zhì)及油煙殘留??梢杂糜跓熝?、油炸鍋及烹飪?nèi)萜鞯那逑础M扑]的濃度為2-5%。
煙熏房:將清洗溶液70- 90℃通過(guò)自動(dòng)的清洗設(shè)備噴灑、打泡或薄霧覆蓋于表面,接觸時(shí)間為20-40分鐘,在此過(guò)程中,環(huán)境空氣應(yīng)該用80-90℃的潮濕蒸汽循環(huán)。清洗后,用水進(jìn)行沖洗,確保所有的污垢和泡沫被清除干凈。
烹飪?nèi)萜?油炸鍋:用50-70℃的水進(jìn)行預(yù)沖洗。容器內(nèi)加入本品溶液,將溶液加熱至 60-80℃,在此溫度下維持15-30分鐘的接觸時(shí)間,將水倒掉,將容器徹底沖洗干凈。
日常清潔中,以3-5%的溶液作泡沫清洗,維持接觸時(shí)間為15-20分鐘,最后用40-60℃的水進(jìn)行沖洗即可。

 

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